| アースデイマーケット |
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東京の朝市「アースデイマーケット」は、生産者と消費者の「つながり」の場として、「食と農のつながり」を軸としたライフスタイル発信の場として、東京都心を舞台に継続的に行われている本格的なファーマーズマーケットです。
会場には、東京都内をはじめ主に関東エリアでがんばっている農家・生産者が集い、化学肥料や農薬の使用は極力控え、自然なプロセスをつうじて育った元気な農産物と、そうした食材を活用した加工品・飲食品を力強く推奨し、季節感の感じられる旬の食材が並びます。
また、竹製のテントをはじめ、天ぷら油の回収・リサイクル、古本の回収、マイバッグの利用促進、ＮＰＯ活動への寄付など、環境や社会貢献に関する活動にも積極的に取り組んでいます。さらに、フェアトレードグッズの紹介や販売も推進。「アースデイマーケット」は、都市住民が環境や社会のために「いいこと」を実践するための入口にもなっているのです。
近年では農業や野菜づくりに興味をもつ人が増え、実際に農業に参加できる農作業情報を紹介する「アースデイツアーズ」「種まき大作戦」「週末農風」など、「アースデイマーケット」からつながる活動も積極的に行われています。
「アースデイマーケット」は生産者と直接対話できる滅多にない機会！代々木公園けやき並木では毎月1回開催されているので、ぜひ足を運んでみてください！
自然のお野菜を感じてみたいですね。
なんだかスリスリしたくなるぐらい新鮮な野菜に触れたいです。
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8月13日（金）09:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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